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淮山鸡汤
巧妞
初级
炖
清淡
三小时
主料
老鸡
200g
淮山
100g
辅料
红枣
一粒
枸杞
4粒
盐
适量
淮山鸡汤的做法步骤
1.
老鸡洗干净砍块,锅放适量水烧开,把鸡块烫煮掉血水,然后冲洗干净。
2.
把红枣和枸杞洗干净放进炖盅。
3.
再把鸡肉也放进去。
4.
淮山去皮洗干净,切块,放进炖盅,加适量水。
5.
慢炖4个小时,4个小时后加少许盐调味,滤掉浮油即可开吃。
查看全部(共5步)
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