菜谱
搜索
花椒肉
独家
最初的最美❤
发布
简单
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
五花肉
适量
花椒
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
甜面酱
适量
老抽
适量
白糖
适量
花椒肉的做法步骤
1.
准备五花肉。
2.
五花肉下锅,加葱姜,料酒煮40分钟。
3.
煮好的肉把肉皮擦干趁热抹上老抽。
4.
下锅炸制肉皮起泡。
5.
切成厚片。
6.
碗中放入多一点点花椒。
7.
肉皮向下摆入碗中。
8.
锅中加入甜面酱,老抽,料酒,白糖,水煮开。
9.
把料汁浇在肉上面,上锅蒸半个小时。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
清蒸鲈鱼
烤鱼
鱼香茄子
油焖大虾
三杯鸡
小鸡炖蘑菇
红烧狮子头
香辣虾
腊肉
辣子鸡丁
东坡肉
手撕包菜
红烧牛肉
酸汤肥牛
红烧鱼块
红烧带鱼
美食天下首页