菜谱
搜索
肉末丝瓜
独家
一溪月
发布
微辣,咸香适口,丝瓜翠绿。
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
肉末
适量
丝瓜
适量
尖椒
半个
胡萝卜碎
适量
辅料
花生油
适量
生抽
适量
盐
适量
蚝油
适量
老抽
适量
生粉
适量
肉末丝瓜的做法步骤
1.
大粒肉末适量,一点盐,生抽,生粉拌匀。
2.
丝瓜去皮,洗净,切成均匀长条。
3.
适量水烧开,放一点盐。
4.
些瓜开水绰熟,捞出控水。
5.
摆盘。
6.
葱姜,胡萝卜碎。
7.
锅内油烧热,葱姜,花椒炒香。
8.
肉末放入,小火滑散,适量老抽,蚝油,翻炒均匀。
9.
胡萝卜碎放入。
10.
绰丝瓜的水一勺。
11.
适量水淀粉。
12.
尖椒碎放入,勾入水淀粉。
13.
汤汁收浓,适量盐,关火。
14.
肉末带汤汁浇到丝瓜上,即成。
15.
成品。
16.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共16步)
肉末丝瓜的更多做法
更多做法
肉末粉丝蒸丝瓜
肉末丝瓜花菜羹
丝瓜胡萝卜肉末包子
肉末丝瓜
黑木耳肉末炒丝瓜
丝瓜肉末皮蛋汤
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
青椒炒蛋
鱼头泡饼
茄子豆角
夹沙肉
蒜蓉茄子
香芋扣肉
砂锅红烧肉
西红柿牛肉
韭菜炒豆干
柠檬鸭
腰果虾仁
辣椒炒鸡蛋
红烧鲈鱼
炒花蛤
鳕鱼炖豆腐
竹笋炒肉
美食天下首页