绿豆糕独家

米拉Miira

绿豆糕

总觉得买的绿豆糕太甜太腻，一直都想自己做，今终于来拔草了！口感细腻，绵软美味，真是棒极了！自制绿豆糕，家常做法，供大家参考！

主料

辅料

玉米油适量

绿豆糕的做法步骤

1.绿豆爷隔夜泡好。
2.上开水锅蒸四十分钟。
3.盛出捣成泥状。
4.用筛子过滤，口感很更细腻。
5.细腻的绿豆粉漂亮极了。
6.蔓越莓糖粉备用。
7.平底锅加热玉米油。
8.倒入绿豆粉，蔓越莓，糖粉，趁热搅拌均匀。
9.盛出备用。
10.做成同等大小的剂子。
11.放入磨具中压实。
12.当，当，当，美丽的绿豆糕完美呈现。
13.家常点心，请您品鉴。
14.成品图。
15.成品图。

小窍门&温馨提示

1、绿豆可以提前一夜浸泡。
2、捣成泥的绿豆一定要过滤，这步是好吃的关键。
3、糖的量根据口味添加。

分类：糕点家常菜早餐下午茶夏季食谱

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