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啤酒鸡翅
舌尖居士
发布
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡翅
10个
啤酒
1听
辅料
姜片
适量
葱
适量
油
少许
盐
少许
料酒
少许
啤酒鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅洗净,沸水中加入少许料酒,姜片,葱段,开锅后捞出用清水冲去浮沫沥干水分。坐平锅放少许油煎至两面金黄。
2.
换炒锅少许油热放入姜片爆香。
3.
加入1听啤酒,放入煎好的鸡翅,开锅后加入少许生抽,老抽调色,放入少许盐,糖中小火煮上7、8分钟。
4.
最后剩下一点汤汁,关火,用筷子将鸡翅装入盘中,将锅中汤汁浇在鸡翅上,大功告成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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