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酸汤鱼片
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初级
炖
酸甜
半小时
主料
草鱼
1条
西红柿
4个
玉米
1根
辅料
盐
适量
蜂蜜
适量
蚝油
适量
料酒
适量
淀粉
适量
香菜
适量
蒜
适量
酸汤鱼片的做法步骤
1.
草鱼切片,料酒,盐腌制,并且用淀粉抓制。
2.
西红柿,蒜打成汁。
3.
番茄汁。
4.
用蜂蜜耗油调汁,应为番茄汁太酸,也可以加些辣椒,因个人口味。
5.
先放熟玉米块,调好的汤汁沸腾时,加入鱼片,不要搅动。
6.
放入蒜末,香菜,花椒也行,淋热油。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
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