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西葫芦煎饼
独家
媛芷媛味
西葫芦原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
初级
煎
咸香
三刻钟
主料
西葫芦
半个
面粉
200g
猪油
适量
辅料
盐
适量
油
适量
西葫芦煎饼的做法步骤
1.
原料。
2.
西葫芦洗净切丝,放入少许盐腌制出水备用。
3.
加,面粉鸡蛋猪油,搅拌均匀。
4.
电饼铛抹油。
5.
倒入搅拌均匀的面粉糊
6.
煎至两面金黄出锅。
7.
切好摆盘。
小窍门&温馨提示
制作过程中不需要加水,直接用腌制出的汁和面。面粉调成糊状即可制作。
分类:
主食
面食
饼
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