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麻辣豆腐
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东北大豆腐是我的最爱,非常喜欢,老少皆宜,做法简单,美味健康。吃惯东北大豆腐好吃。
简单
炖
咸鲜
十分钟
主料
大豆腐
一方
辣酱
适量
辅料
胡椒粉
少许
鲜酱油
适量
葱
适量
蒜
少量
盐
少量
水淀粉
适量(勾芡)
麻辣豆腐的做法步骤
1.
豆腐一块,平长叫4块,我们这^_^叫一方。
2.
用刀划成骰子块。
3.
葱,蒜。
4.
大勺加热到入油,葱,蒜,辣酱,炒出红油。
5.
炒出香味红油。
6.
放入却好的豆腐,炖几分钟。
7.
勾芡出锅。
8.
成品我们家的最爱。
分类:
热菜
家常菜
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