菜谱
搜索
大白菜炖干豆腐
馋嘴乐
发布
初级
炖
清淡
二十分钟
食材明细
主料
大白菜
适量
干豆腐
适量
五花肉
适量
辅料
葱
适量
油
适量
配料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
大白菜炖干豆腐的做法步骤
1.
主辅料:大白菜、干豆腐、五花肉、葱。
2.
白菜洗净,撕片,沥干水分。
3.
干豆腐切条、五花肉切片。
4.
起锅热油,爆香葱花。
5.
放入五花肉煸炒,炒至色泽变白。
6.
烹入料酒。
7.
加少许生抽。
8.
放入白菜,翻炒均匀。
9.
加适量清水,烧开后炖制5分钟。
10.
放入干豆腐。
11.
加盐调味,继续炖制5分钟。
12.
加味精提鲜,即可关火。
13.
出锅盛入碗中。
分类:
热菜
老人
东北菜
秋季食谱
晚餐
查看全部(共13步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
醋溜白菜
干煸豆角
水煮肉
酱油鸡
浇汁豆腐
椒盐排骨
烧豆腐
葱爆羊肉
梅干菜扣肉
厚蛋烧
板栗烧鸡
白灼虾
龙井虾仁
牙签肉
香辣鱼块
肉末烧豆腐
美食天下首页