荠菜饺子

政妈妈

荠菜饺子

自己到田里挖的荠菜，回来摘洗干净，加上猪肉，韭菜包成饺子，家人都说好吃。

主料

辅料

荠菜饺子的做法步骤

1.面粉加入水揉成面团。
2.猪肉切丁加入酱油腌一会。
3.韭菜摘洗干净切碎。
4.荠菜摘洗干净，焯水后用清水浸泡2-3小时后，挤干水分。切碎。
5.荠菜碎，韭菜碎放入干净盆中，加入肉丁。
6.加入油，味极鲜酱油。
7.加入盐。
8.加入鸡精拌匀成馅。
9.醒好的面团揉匀，揉成长条，切成剂子，擀成饼。
10.取一个饼放入馅料。
11.包成饺子。
12.全部包好了，入锅煮熟即可。
13.成品图

小窍门&温馨提示

煮饺子时在水里放点盐或葱段可防粘。

分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

查看全部(共13步)

荠菜饺子的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页