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【新手上路零失败】:玛格丽特饼干

老杨的厨房 发布
【新手上路零失败】:玛格丽特饼干

果真酥掉渣,入口即化。按照比例来的话几乎不会失败。

食材明细

主料

辅料

配料

玛格丽特饼干的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,步骤四中面团不要像蒸馒头那样揉,往一块挤一挤就好了,做过汤圆的就按照做汤圆来。质感差不多。



2,糖可以根据自己喜好增减,这个甜度我觉得正好。很喜欢。



3,黄油用量很大,减肥滴美女们,慎重啊,慎重。可以适当减少黄油。

  

4,我第二次做这个饼干的时候,绵白糖也没了,就用白砂糖,意外发生了,本来酥的饼干,多了一点没融化的白砂糖那种脆脆的口感。居然大家都认为脆脆的好吃。无语啊。异想天开的同学,可以试试!
分类: 烘焙 热菜 儿童 饼干 下午茶 夏季食谱 快餐
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