对于十字花科类的蔬菜,我十分钟爱。小时候,我还不知道西兰花的存在的时候,我最爱的就是白花菜。而如今,我又迷上了西兰花。
每次去超市采购,我都会买好几朵西兰花。别看多,它可是我家餐桌上超受欢迎的菜。尤其是钟先生炒的西兰花特别畅销。钟先生下厨,口味比较清淡,而我则偏爱麻辣,香辣,酸辣等重口味。但钟先生炒的西兰花,我却特别喜欢。他每次炒一大盘,我一个人就能消灭它。
西兰花如此受欢迎,不是没有原因。
它的味道鲜美,营养全面且含量颇高,远远超过其他蔬菜。如西兰花所含维生素C的含量就远远超过辣椒、番茄等。西兰花有许多功效,最显著的功效便是防癌抗癌,尤其是在防治胃癌,乳腺癌方面,效果特别好。而且,西兰花还可增强免疫力,抗衰老,促进肠胃蠕动,减肥,丰胸美肤等等。可见,女人多吃点西兰花,好处大大的。