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红烧带鱼
独家
欣欣向荣2388
初级
炸
咸鲜
三刻钟
主料
带鱼
适量
辅料
盐
少许
料酒
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
姜
几片
面粉
适量
油
适量
生抽
少许
老抽
少许
蚝油
少许
红烧带鱼的做法步骤
1.
将带鱼洗净切段,放入姜片 盐 鸡精 胡椒粉 料酒腌制半小时。
2.
将腌制好的带鱼均匀裹上面粉。
3.
锅热倒入油,放入带鱼中小火慢煎。
4.
一面煎至金黄色翻面继续煎至两面金黄色。
5.
倒入生抽 老抽 耗油和少许热水前几分钟。
6.
装盘即可食用。
分类:
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晚餐
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