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蛋抱虾 独家

 倩如意 2018-07-04 12:04

色香味俱全的煎鸡蛋

食材明细
主料
辅料
蛋抱虾的做法步骤
小窍门&温馨提示

1.虾及青豆先煮熟,虾剥壳。这里我没拍照所以这步骤省了。
2.火侯一定掌握好:打鸡蛋入锅后才开火,先是中小火,蛋清稍凝固马上改微火。切记火不能大,以免上面没熟下面已糊了。
3.最好加盖,上面的熟得快些。
4.上面没凝固时可以撒点黑胡椒粉。

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