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家常红烧肉
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柴米油盐酱醋茶YLYN
发布
初级
煮
原味
三刻钟
食材明细
主料
五花肉
一斤半
辅料
八角
适量
姜
适量
葱
适量
蚝油
适量
酱油
适量
老抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
十三香
适量
冰糖
适量
家常红烧肉的做法步骤
1.
五花肉切块。
2.
准备好配料。
3.
五花肉下锅慢煎出油。
4.
知道肉块出油煸香。
5.
加入冰糖,葱段,姜,少量料酒爆炒。
6.
加入酱油,耗油,老抽,鸡精,十三香翻炒爆香。
7.
加入水,八角,葱段焖煮半个小时。
8.
最后大火收汁盛盘享用。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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