尖椒炒黄瓜

扬帆起航✌ 发布

尖椒炒黄瓜

夏天黄瓜大丰收，今天试了一下和尖椒一起炒味道也不错

食材明细

主料

辅料

尖椒炒黄瓜的做法步骤

1.将黄瓜和尖椒洗净切片备用。
2.炒锅加热后倒入适量的油。
3.油热后倒入拍好的蒜瓣和尖椒翻炒。
4.再倒入黄瓜片。
5.加入醋，老抽，盐用铲子搅拌均匀。
6.加入适量清水盖上锅盖中火烧开后用铲子再翻炒一下，盖上盖子再烧2分钟。
7.菜炒熟后装盘。
8.成品(我家喜欢用大碗盛菜😜)

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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