滑蛋虾仁

1.虾仁用料酒腌制5分钟。

2.鸡蛋加盐打散，这样就行了。因为我家二宝不爱吃菜，我就加了一根剁碎的小白菜，放的不多不影响口感。

3.锅里放点油把虾仁炒熟盛出来待用。

4.干净锅放油，油开以后放鸡蛋，鸡蛋不成型时把虾仁倒进去，再像平时炒鸡蛋一样就好了。

5.我炒的鸡蛋有点碎，适合老人小孩吃😄