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可乐排骨
披着狼皮的小红帽i
美味
简单
焖
甜味
半小时
主料
排骨
两三条
辅料
可乐
两瓶
干辣椒
两三个
蒜
一些
八角
一个
香叶
两片
姜
一些
盐
少许
生抽
两匙
老抽
一匙
糖
少量
料酒
两匙
凉白开
少量
可乐排骨的做法步骤
1.
准备材料。
2.
将排骨焯水捞起。
3.
准备调味料,加入生抽,老抽,糖,料酒,凉白开。
4.
锅内热油放入蒜,干辣椒,姜爆炒,加入焯好水的排骨,放入刚才调好的调味料,翻炒。然后倒进可乐,加入香叶八角。
5.
盖上盖子小火煮20~30分钟。
6.
就好了。
小窍门&温馨提示
南方口味偏甜。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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