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拌苋菜#凉拌菜#

拌苋菜#凉拌菜#

今天我家的苋菜没有入油锅高温炒,而是做成了凉拌菜,还加了一些生蒜末,蒜末所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。在这个阴雨绵绵的梅雨季节,多吃这道凉拌长寿菜,清热解毒、杀菌还除湿,喜欢的就试试吧!

主料
辅料

拌苋菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

焯水后记得放入凉开水里降温,因为它是要直接食用的,所以一定要注意卫生。
分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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