豇豆，广州人叫豆角，离华人市场很远，要吃中国菜，就得自己种。豇豆是最近种的，种子袋是英文叫Asparagus Bean，在Home Depot 买的种子，果实质量好、成活率高，也不难种，时不时浇些我家毛小孩稀释了的粪水，长势不错，现在陆续有收成，这是第一茬收的，做凉拌吧。
凉拌鸡爪
凉拌菠菜
凉拌藕片
凉拌鸡丝
炝拌土豆丝
夫妻肺片
皮蛋拌豆腐
东北大拉皮
凉拌莲藕
凉拌秋葵
炒粉丝
