尖椒烧豆腐独家

一溪月

尖椒烧豆腐

微辣，鲜香滑嫩。

主料

辅料

尖椒烧豆腐的做法步骤

1.尖椒，豆腐，胡萝卜。
2.尖椒切斜段，胡萝切菱形片。
3.锅内适量油烧热，姜蒜，八角炒香。
4.豆腐切小丁。
5.尖椒段和胡萝卜片翻炒三四分钟。
6.半碗水，适量蚝油，一点老抽，盐。
7.豆腐放入，稍煮一会儿。
8.适量淀粉调成水淀粉。
9.水淀粉倒入。
10.收汁，关火盛盘。
11.成品。
12.成品。

小窍门&温馨提示

豆腐别煮太久，失去滑嫩口感。

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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