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响油芦笋
独家
噬血gg
发布
简单
煮
微辣
半小时
食材明细
主料
芦笋
400g
辅料
小米椒
4个
蒜瓣
5个
生抽
适量
蚝油
适量
白糖
1匙
盐
2匙
麻油
2勺
辣椒油
1匙
花椒油
1匙
响油芦笋的做法步骤
1.
芦笋切段,根部有老皮的要刨掉。
2.
芦笋下锅煮沸。
3.
水开小火煮三分钟左右。
4.
捞出芦笋过凉水,放入凉水浸泡十分钟左右。
5.
捞出控水,码放整齐。
6.
调汁,倒入生抽,耗油,糖,盐,搅拌均匀。
7.
把酱汁均匀的浇上。
8.
小米椒,蒜瓣切碎,撒在上面。
9.
锅中倒入麻油,辣椒油,花椒油,烧至冒烟。
10.
浇上热油,即可。
分类:
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