茄子拌土豆独家

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茄子拌土豆

拌菜，蒸菜夏天最好，最健康的。省时省力。又美味。

主料

辅料

茄子拌土豆的做法步骤

1.茄子，土豆。
2.配菜。
3.小辣椒两个，一个禄辣椒，香菜，大蒜却碎，辣酱适量。
4.放高压锅蒸，18分钟卸压就好了，我连米饭都是一锅出的哈哈。
5.把准备好的放入盘中拌匀。
6.成品。
7.

小窍门&温馨提示

茄子蒸好后最好凉凉，这样茄子的水份少了，拌的时候就不会出汤。

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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