尖椒皮蛋 独家

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  1.皮蛋2个。
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  2.把一个皮蛋分成4份（我用的小盘子，也可以一个皮蛋分成六份，八份）。
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  3.蒜3瓣，尖椒2个备用。
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  4.蒜压成泥。
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  5.尖椒洗净剪断备用。
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  6.锅里倒油加热，爆香蒜泥尖椒。
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  7.爆香好的蒜泥放入碗中，加入葱段。
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  8.再加入生抽1茶匙，醋2茶匙，糖半茶匙，鸡精适量，香油适量。
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  9.浇在皮蛋上，吃的时候拌匀即可。
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  10.成品图
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  11.成品图

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