肉丝炒海带

尔东叶

肉丝炒海带

夏天太热，不经常吃炖肉，但爱吃肉的人，还是想肉的味道。买了精瘦肉，切成丝，用料汁腌制后，嫩嫩香香的，与利好的海带搭配一起炒，荤素结合，味道很赞。

主料

辅料

肉丝炒海带的做法步骤

1.干海带丝提前用冷水浸泡。
2.猪肉洗干净切成丝加生抽。
3.加淀粉搅拌均匀，再加适量油拌均匀腌制10分钟。
4.浸泡好的海带丝入锅煮熟捞出晾凉。
5.海带丝回刀。胡萝卜洗干净切成丝。
6.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。
7.再起油锅，葱姜入锅煸香后肉丝入锅炒。
8.炒至肉丝变色，海带、胡萝卜入锅炒。
9.加盐炒。
10.炒均匀即可盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、味品依据个人口味添加
2、肉丝经过腌制味道更好，肉也更鲜嫩。
3、海带、胡萝卜已经提前加工，肉丝8、9粉熟时将其入锅，加调料炒均匀即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共10步)

肉丝炒海带的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页