川香茄子

• 
  1.长条切洗净切段。
• 
  2.下入油锅煎。
• 
  3.煎熟，捞出。
• 
  4.下入蒜，辣椒，豆瓣酱，老干妈。
• 
  5.下入茄子翻炒片刻，放入味精，出锅。

小窍门&温馨提示