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杏鲍菇炒油菜
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油菜中含有丰富的钙铁维C胡萝卜素等。杏鲍菇富含蛋白质和人体需要的8种氨基酸成分,常吃能有效提高人体免疫力。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
油菜
1斤
杏鲍菇
1个
辅料
葱花
适量
蒜片
适量
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
杏鲍菇炒油菜的做法步骤
1.
油菜一斤。
2.
杏鲍菇一个。
3.
油菜掰扯成寸段,加几滴白醋洗净。
4.
焯水。清水烧开,稍微烫一下就可以放入冷水中。
5.
控干备用。
6.
杏鲍菇切片,再准备一点葱花蒜片。
7.
平底锅加热,放点油,炒香杏鲍菇葱花和蒜片。
8.
葱花,蒜片和杏鲍菇炒好后加油菜加盐再加点五香粉。炒均出锅。
9.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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