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茴香猪肉馅饼
独家
扬帆起航✌
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简单
其他
咸鲜
一小时
食材明细
主料
茴香
500g
猪五花肉
400g
面粉
400g
辅料
盐
适量
食用油
适量
老抽
适量
葱
1段
十三香
适量
香油
适量
茴香猪肉馅饼的做法步骤
1.
茴香洗净备用。
2.
猪肉去皮剁碎。
3.
剁好的肉馅放入盆中。
4.
茴香切碎和猪肉馅放在一起。
5.
加入所以调料。
6.
搅拌均匀,为了肉馅鲜嫩搅拌是慢慢加入清水搅拌上劲。
7.
面粉放入盆中加水搅拌成穗。
8.
和成面团,醒十分钟。
9.
将面团揪成大小均匀的剂子。
10.
擀皮。
11.
将馅包到皮上包成包子形状。
12.
收口处的面找平。
13.
电饼铛加热倒入适量油。
14.
将馅饼在锅中按平抹上油,盖上盖子加热。
15.
底部成金黄色后翻个,再倒入适量油。
16.
馅饼鼓起时装盘可以吃啦。
17.
成品。
分类:
主食
面食
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