干煸四季豆（简易版）

• 
  1.四季豆掐去两蒂，洗净。
• 
  2.折成寸段。
• 
  3.坐锅，油热倒入四季豆，盖上锅盖焖上10分钟左右，要不时翻动。
• 
  4.10分钟后，打开锅盖，放入葱花倒炝锅。
• 
  5.改小火继续翻炒一直炒到豆角中的水分没有了，这时放入盐和味精即可出锅。

小窍门&温馨提示