蚝油牛柳

鸣翠燕

蚝油牛柳

牛肉是高蛋白、低脂肪的食物，适宜各类人群食用

主料

牛柳适量

辅料

蚝油牛柳的做法步骤

1.牛肉洗净切小块。
2.加入料酒、蚝油拌匀腌制半小时。
3.锅中放油放入牛柳和洋葱煸炒。
4.大火炒至变色。
5.装盘。

小窍门&温馨提示

1、牛柳要大火煸炒。
2、喜欢嫩的可以炒至九分熟。

分类：热菜家常菜

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