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清炒木槿花
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这个木槿花是我们小时候门前屋后常见的花儿,既是花儿也是可以就地取材的菜。
简单
炒
微辣
十分钟
主料
木槿花
一斤
辅料
青椒
适量
蒜末
适量
油
适量
盐
适量
红椒
适量
清炒木槿花的做法步骤
1.
买好的木槿花美的不要不要的。
2.
去蒂洗净。
3.
青红椒蒜末备用。
4.
油烧至八成热把备好的木槿花,青红椒同时倒入锅里翻炒。
5.
跟炒青菜时间差不多就可以,加入盐和少量清水出锅。
小窍门&温馨提示
木槿花味苦、性寒,女性朋友经期慎用,脾胃虚弱者慎用,孕妇慎用,木槿花花粉有致敏作用,花粉过敏者慎触。木槿花含皂草黄甙,有清热利湿、凉血解毒的功效。
分类:
素菜
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