脆米饼

1.剩米饭里面加入适量的盐，老抽，生抽。

2.把调好的米饭先弄成一个圆，然后把压扁。平底锅刷油将压好的米饭放进去。

3.两面刷油煎至两面金黄。盛入盘子撒上胡椒粉因为我没有什么材料，所以就简单的弄一下，挺好吃的。