凉拌面独家

烟雨心灵

凉拌面

主料

金沙河挂面约100克
黄瓜1小根

辅料

凉拌面的做法步骤

1.花生炒熟，晾凉备用。
2.沸水下挂面，煮至没有硬心捞出。
3.煮好的挂面过凉水。
4.香菜、小葱切碎，黄瓜切丝。
5.挂面放到碗里。
6.加海鲜酱油、陈醋、糖、盐。
7.再加葱花、香菜、黄瓜、花生碎、辣椒油、芝麻酱。
8.拌匀开吃。

小窍门&温馨提示

现压鲜面条或自己做的手擀面做拌面更好吃，我图省事，用的挂面。

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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