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麻辣鸭肉炒笋丁

麻辣鸭肉炒笋丁

鸭肉所含的B族维生素和维生素E比其他肉类多,而且对心脏有一定的保护作用。鸭肉温凉,能滋补五脏,养胃生津,促进食欲,同时也能缓解麻辣菜的热气,开胃的同时又不容易上火。竹笋的植物纤维能促进肠道蠕动,有饱腹感,而鸭肉和竹笋搭配,通常被民间当作“补虚圣药”,用麻辣的做法炒制,香辣开胃,脆嫩相间,非常好吃,大家可以试试。

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麻辣鸭肉炒笋丁的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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