下载 APP
搜索
史上最最简单的炒螃蟹
红九儿的厨房
今天进过菜市场,看到一堆情侣买了几只螃蟹兴高采烈的。于是心血来潮也想买几只回去试试,于是有了史上最简单粗暴的炒蟹咯!
简单
炒
麻辣
二十分钟
主料
肉蟹
4斤
辅料
葱
8根
姜
一块
蒜
5块
油
适量
白糖
少量
红99麻辣烧鸡调料
适量
红99火锅调料
适量
料酒
适量
炒螃蟹的做法步骤
1.
将肉蟹用清洗干净、然后去除外壳。
2.
去腮,胃,肠切成小块,用小牙刷将蟹清洗干净。
3.
将葱、姜洗净,蒜剥皮、葱切成段,姜切成片;
4.
锅倒冷油,油至三成热时,放入红99火锅调料盒红99麻辣烧鸡调料炒麻辣香味。
5.
加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、白糖、翻炒。翻炒5分钟左右,蟹全部变红即可。
小窍门&温馨提示
蟹可食用部分为肌肉、蟹黄、精巢和卵巢。不可食用部分为胃、肠、腮。
火锅调料和麻辣烧鸡调料一起炒制味道会更加鲜美有层次。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共5步)
炒螃蟹的更多做法
更多
葱姜炒螃蟹
姜葱炒螃蟹
炒螃蟹
姜葱炒螃蟹
螃蟹炒年糕
避风塘年糕炒螃蟹
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
炒螃蟹
菠萝咕咾肉
酱烧茄子
客家酿豆腐
芝士土豆泥
溜肉段
宫保杏鲍菇
土豆红烧肉
白菜炖粉条
芹菜炒肉
鸡公煲
茄子煲
美食天下首页