怪味鸡块独家

米拉Miira

怪味鸡块

话说怪味不是正常味道，有点黑暗料理的意境，酸甜苦辣咸，百味人生！今来一款：怪味鸡块！家常做法，供大家参考！

主料

辅料

怪味鸡块的做法步骤

1.鸡腿买的时候可以让老板剁块，清洗干净备用。
2.入开水锅焯水，加姜片白酒，捞出备用。
3.葱姜蒜改刀。
4.糖，生抽，老抽，醋，蚝油，香油，水各两勺调制成料碗。
5.锅中入油爆香葱姜蒜。
6.倒入鸡块翻炒，煸出油脂。
7.加入料汁翻炒均匀。
8.放入适量的水，加白酒提香。
9.大火煮沸转小火慢炖，大概三十分钟左右。
10.肉熟入味大火收汁即可。
11.出锅撒上芝麻，美味呈现，请您品鉴。
12.成品图。
13.来一块吧！

小窍门&温馨提示

白酒入菜，别有一番风味！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共13步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页