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白菜炒粉条

零下一度0511

白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,其微量元素锌的含量也非常高,同时含有丰富的粗纤维。对于大白菜一般用于炒或是煮汤,以大白菜、粉条、青红尖椒、五花肉为主料做出的这道家常小炒,口感微辣,非常的下饭。

主料
辅料

白菜炒粉条的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、做这道菜建议选用五花肉先入锅煎出肥油,最后做出的成品香气十足,比用瘦肉口感要好很多。
2、加入酱油和豆瓣酱均有咸味,所以最后盐的用量仅需一点点,淡口味者可不放盐。

分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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