#快手小炒菜#辣炒嘎巴虾

石榴树2008

#快手小炒菜#辣炒嘎巴虾

这种虾生长在大海的浅海里，前面会有一对一大一小的两只虾鳌，长度不会像海虾那样大，大的也只有6——7厘米左右，但它的味道很鲜美，与大对虾有所不同，把它与辣椒一起翻炒，也是一道很受欢迎的下酒菜呢。

主料

嘎巴虾600克

辅料

辣炒嘎巴虾的做法步骤

1.嘎巴虾先去除杂质再清洗干净，控水备用。
2.葱，姜，干辣椒切丝。
3.锅里放油，放入花椒，大料，葱，姜，干辣椒爆香。
4.再倒入酱油炒香。
5.把控好水的嘎巴虾放入锅中一起翻炒。
6.当嘎巴虾炒至变成红色就可以出锅啦，出锅前加少许盐调味。

小窍门&温馨提示

炒嘎巴虾可以适当多放油，这样会很香哦。

分类：家常菜快手菜

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