气血双补竹丝鸡汤独家

花姐私厨

气血双补竹丝鸡汤

竹丝鸡又叫乌鸡，具有滋阴、补肾、养血……之功效。

主料

辅料

气血双补竹丝鸡汤的做法步骤

1.准备好原材料并清洗干净，竹丝鸡斩大件，生姜切片，黑豆提前浸泡半小时。
2.将所有材料放入瓦煲中，加入适量清水，倒入少许料酒。
3.大火煮开后改小火慢煲至少两小时以上。
4.关火，加盐调味，撇去浮油即可。

小窍门&温馨提示

此汤乃大补，需根据个人体质而选择药材的种类。

分类：汤类家常菜汤羹

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