泡椒凤爪独家

厨娘宋宋

泡椒凤爪

主料

鸡爪1000克
泡椒水1000毫升
凉开水500毫升

辅料

泡椒凤爪的做法步骤

1.鸡爪洗净备用。
2.剪去指甲备用。
3.冷水下锅焯水。
4.捞出冲洗干净，加入姜片，花椒，八角，料酒。
5.大火烧开改中火煮至熟透。
6.捞出用清水冲凉控干水分备用。
7.倒入容器，加入泡椒水凉开水放入冰箱冷藏五到六个小时即可食用。
8.成品。
9.成品。

分类：小吃开胃菜家常菜零食

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