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白萝卜泡菜
独家
黄世仁61
发布
简单
拌
微辣
半小时
食材明细
主料
白萝卜
400g
大蒜
5瓣
生姜
1块
小葱
适量
辅料
盐
1.5勺
白糖
1.5勺
韩国辣酱
1.5勺
蚝油
1勺
辣椒粉
适量
白醋
0.5勺
白萝卜泡菜的做法步骤
1.
白萝卜去皮,切成小块,加入盐和糖拌匀,腌渍30分钟。
2.
葱、姜、蒜切末。
3.
萝卜腌好会出很多水,水倒掉不要,萝卜放入容器备用。
4.
葱、姜、蒜末、蚝油、辣椒粉、韩国辣酱一起放入腌好的白萝卜中。
5.
搅拌均匀,腌制一夜就可以享用了。
6.
成品图。
分类:
凉菜
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