第一次学做~~司康

蓝色南半球

第一次学做~~司康

主料

自发粉适量

辅料

司康的做法步骤

1.把两量杯的自发粉到入容器内。
2.放入一小撮盐、一小调味勺糖。
3.100克的植物牛油
4.将所有材料用手揉搓均匀。
5.加入四分三量杯牛奶。
6.三分一量杯清水。（事实证明要减量，四分一已经完全足够）
7.然后充分搅拌均匀。（由于水多了后来需要再加入少许自发粉）
8.烤盘上铺上一张烘培纸。
9.将搅拌好的材料倒入弄平整。
10.烤箱设置220度，将烤盘放入。
11.烤十五分钟。（事实证明温度太高，只需要200至180度）
12.取出切开即可食用。

分类：烘焙

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