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酸辣藕丁
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香香的小厨房
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简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
莲藕
1节
小米椒
2个
葱
2根
辅料
盐
适量
味极鲜
适量
香醋
适量
白糖
适量
葱
适量
酸辣藕丁的做法步骤
1.
准备食材。
2.
藕切丁。
3.
小米椒切圈、葱切碎。
4.
取一个小碗加入1勺生抽、2勺香醋、1大勺糖、少许盐调成汁。
5.
锅中加水烧开、放入藕丁焯水2分钟后捞出。
6.
过凉水冲洗两遍。
7.
锅加油烧热(比平时炒菜多点)。
8.
倒入藕丁和小米椒圈翻炒。
9.
倒入醋汁、快速翻炒均匀。
10.
加入葱花即可。
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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