酸辣藕丁

緣豆兒

酸辣藕丁

非常开胃的酸辣藕丁，做起来也简单省事。

主料

藕3小节

辅料

调料

酸辣藕丁的做法步骤

1.准备好材料。
2.莲藕去皮切小丁，可放水里浸泡一下以防氧化变黑。
3.将蚝油，老抽，白糖，醋和盐倒入一个碗里拌匀备用，蒜片辣椒备好。
4.烧开水放入藕丁焯1分钟，捞出沥干水分。
5.热锅凉油倒入蒜片干辣椒炒香。
6.热锅凉油倒入蒜片干辣椒炒香。
7.倒入调好的料汁炒匀。
8.最后洒上葱末，更好吃哦~

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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