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肥肠烧豆腐
独家
清风小厨L
发布
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
肥肠
300g
豆腐
300g
辅料
豆瓣酱
2勺
葱
适量
洋葱
1个
青椒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
红椒
适量
肥肠烧豆腐的做法步骤
1.
准备食材。
2.
肥肠切段。
3.
豆腐切块。
4.
煎至两面金黄。
5.
煎好的豆腐盛出。
6.
锅中烧油下豆瓣酱炒出红油,放葱姜蒜炒香,下肥肠翻炒。
7.
倒入生抽,少许水,烧开。
8.
下入煎好的豆腐块炖5分钟。
9.
最后放入切好的青椒洋葱块,放蒜末、鸡精、淋入陈醋,水淀粉勾芡出锅。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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