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酸辣空心菜梗
独家
@小施
发布
简单
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
空心菜梗
适量
辅料
辣椒
3个
醋
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
蒜米
适量
酸辣空心菜梗的做法步骤
1.
把清洗干净的空心菜梗拍打扁,并切成一节节的备用。
2.
切成一节节的空心菜梗。
3.
锅中放适量油加热,放入蒜米、干辣椒炒出味。
4.
倒入切好的空心菜梗炒,直到炒软后放入盐、酱油、耗油、酸醋。
5.
由于放了酸醋,所以炒出来的空心菜梗才变成了黄了,但这不影响口感!
6.
完成。
7.
酸辣空心菜梗配小白粥吃不错哦。
小窍门&温馨提示
不喜欢酸辣的朋友也可以换成酸甜的,做法也差不多!就是在一开始不放辣椒,到后面放酸醋的时候同时一起放入白糖就可以了。
分类:
热菜
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午餐
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