番茄黄瓜肉片汤

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  1.食材如上图。
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  2.黄瓜切片。
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  3.小葱葱白切段，葱叶切成葱花。
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  4.番茄切块。
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  5.瘦肉切片。
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  6.放少许料酒。
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  7.1勺红薯淀粉。
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  8.抓匀腌制10分钟。
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  9.锅里放一小块猪油。
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  10.油化开后放入葱白爆香。
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  11.放入番茄块翻炒一分钟。
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  12.加适量的清水，大火煮开，转中火煮5分钟。
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  13.放入黄瓜片。
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  14.黄瓜片煮至透明。
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  15.放入肉片煮，记得用筷子将肉片搅开。
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  16.来张肉片近照，肉片煮两分钟。
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  17.放入葱花即可。
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  18.出锅装碗。

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