韭菜炒蛏子

小鱼儿

韭菜炒蛏子

今天去超市看到蛏子很新鲜，就买了一些回来。和韭菜一起炒了，还不错。

主料

韭菜100g

辅料

蛏子500g

韭菜炒蛏子的做法步骤

1.先把盐放到水里，蛏子泡两个小时左右，凉水下锅，煮熟。
2.剥好蛏子肉，备用。
3.韭菜洗净切段，下锅翻炒片刻，加入蛏子肉。放入少许酱油和盐。即可出锅。
4.装盘就可以享用美味啦。

分类：热菜家常菜夏季食谱

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