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糖醋鸡丁

糖醋鸡丁

前些天舍友自制的糖醋里脊很好吃,这次我创新一下,做个糖醋鸡丁尝尝。

主料
辅料

糖醋鸡丁的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、重口味的可以多放一些五香粉,肉一定要多腌制会才会出味儿~五香粉也可以换成胡椒粉,椒盐粉等等,看大家的口味。
2、番茄酱酸甜口,番茄也有些酸,所以炒制过程中就不再放糖跟醋啦。
3、鸡丁可以多炸一会,炸熟可以直接蘸着番茄酱吃,比外面汉堡店的鸡块好吃,还干净。
4、炸好的鸡丁跟辣椒麻椒一块炒,可以做成辣子鸡丁,哈哈~万能的炸鸡丁。
分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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