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家常菜:小白菜炒鸡蛋
独家
一溪月
发布
色泽漂亮,咸鲜适口。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
小白菜心
适量
柴鸡蛋
4个
小米椒
适量
辅料
花生油
适量
花椒
几粒
蚝油
适量
盐
适量
小白菜炒鸡蛋的做法步骤
1.
小白菜心洗净切二指段。
2.
开水绰熟捞出控水。
3.
柴鸡蛋4个,打散。
4.
锅内适量油烧热。
5.
鸡蛋液倒入锅中。
6.
用锅铲铲散盛到碗里备用。
7.
锅内倒入一点油烧热,葱花,花椒几粒炒香。
8.
绰好的小白菜和小米椒放入。
9.
适量盐,蚝油,翻炒几下。
10.
鸡蛋块倒入,翻匀关火盛盘。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
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